U talijanskom gradu Senigallia u sklopu 35. godišnje skupštine Europskog udruženja škola u hotelijerstvu (AEHT) održalo se međunarodno timsko natjecanje u 11 gastronomskih i turističkih disciplina od 17. do 22. listopada čiji je domaći Državni stručni institut za hotelske usluge, ugostiteljstvo, trgovinu i turizma Senigallia Alfredo Panzini.
Na jednom od najvažnijih i najprestižnijih europskih natjecanja obrazovnih institucija u sektoru turizma i ugostiteljstva u kojem pravo sudjelovanja imaju učenici i studenti završnih razreda institucija članica AEHT-a učenici Turističke i ugostiteljske škole Dubrovnik sudjelovali su u 9 disciplina od kojih su u dvije discipline osvojili sjajne srebrne medalje, u disciplini Strateško razmišljanje učenik Karlo Filipović čiji su mentori Amela Obad i Nikša Grabovac i u disciplini Pripremanje i posluživanje napitaka od kave učenik Karlo Varga mentora Ivice Eljuge.
AEHT je međunarodna nevladina organizacija sa statusom savjetnika pri Vijeću Europe.
Osnovni cilj organizacije promicanje je europskog duha među turističkim i hotelijerskim školama na način da poboljšava i osigurava načine komunikacije, promičući obrazovanje u ovom sektoru, potičući razmjenu studenata, učenika i nastavnika, povezujući škole i gospodarstvo te objedinjujući nastavne metode, znanja i vještine.
Jedna od osnovnih značajki AEHT-a je da u svoje aktivnosti uključuje sve dionike u obrazovnom sustavu, ravnatelje, nastavnike i učenike. AEHT danas ima preko 400 članica iz 40 europskih zemalja.
Turistička i ugostiteljska škola Dubrovnik članica je AEHT (Europskog udruženja škola u hotelijerstvu i turizmu) od 2003. godine od kada redovito sudjeluje na natjecanjima te je bila domaćin Godišnje skupštine i natjecanja AEHT 2009. godine.
