Prigodnim druženjem i obilaskom danas je obilježen završetak projekta Uspostava projekta Regionalnog centra kompetentnosti Dubrovnik te završetak radova na objektu Akademis Garište.
-Ovdje danas možete vidjeti naznaku što će se dogodiiti u sljedećih dva do tri mjeseca kada se detalji dovrše i kad dobijemo svu potrebnu dokumentaciju, potrebnu za rad objekta. Iza ovoga slijedi slična prigoda i u objektu Vile Čingrije. Danas ovdje obilježavamo završetak formalnog dijela projekta, dio radova, iza kojih stoji Županija, se nastavlja kako bi oba objekta dobila svoj puni sjaj i proradila u punini, kazao je uvodno ravnatelj Turističko-ugostiteljske škole Dubrovnik Antun Perušina.
Akademis Garište sastoji se od osam soba sa kupaonicama, velike kuhinje, restoranske sale i učionice. Zamišljeno je da učenici škole u ovom objektu odrađuju stručnu praksu uz mentore te tako uče, a prihod od objekta namijenjen će biti poslovanju i unaprjeđenju djelovanja škole.
Voditeljica projekta Hilarija Lozančić Benić istaknula je kako su kroz ovaj projekt, osim ulaganja u građevine, učenici i nastavnici škole imali priliku dobiti dodatnu edukaciju.
-Svi polaznici obrazovanja u sektoru turizma i ugostiteljstva moći će ovdje dobiti priliku educiranja i učenja kroz primjere dobre prakse i to ponuditi tržištu jer će biti otvoreno prema javnosti. Sav rad učenika uz mentorstvo kolega iz škole, bit će prezentiran javnosti i time ćemo pokazati ključ cijele priče i izvrsnost turizma u našem gradu.
Župan Nikola Dobroslavić naglasio je kako izvrsnosti uvijek treba težiti.
-Završavamo jedan projekt i iskoristili smo sva sredstva koja nam je osigurala Europska unija, naravno tu su i sredstva koja je uložila Županija. To je 5 milijuna kuna, što za županiju nije malo. Preostalo nam je završiti neke male finese, a Turistička i ugostiteljska škola mora osmisliti organizaciju u ova dva akademisa (Garište i Vila Čingrija), kazao je Dobroslavić te zahvalio svima koji su bili dio realizacije ovog projekta.
Nakon obilaska svi okupljeni počastili su se na prigodnom domjenku u jednom dubrovačkom ugostiteljskom objektu.
