21. Mediteranski sajam zdrave prehrane, ljekovitog bilja i zelenog poduzetništva održat će se od 15. do 19. ožujka u hotelu Rixos Premium Dubrovnik. Uz brojne izlagače, edukativne radionice i predavanja, svi posjetitelji moći će uživati i u Gastro showu “Mediteranska kuhinja” uz poznate chefove i dobru zabavu.
Svi posjetitelji popularnog sajma imat će priliku uživati u ribljim i mesnim jelima mediteranske kuhinje, koja će za njih pripremati chefovi Tomislav Špiček, Ivan Pažanin, Gianfranco Crepaldi, Vlasta Mandić, Ozgur Donertas i Veljko Barbieri.
Najpoznatija sajamska manifestacija u Hrvatskoj godinama okuplja ljubitelje dobre hrane, a ove godine Mediteranski sajam okupio je vrhunske chefove koji će u petak 17.ožujka i subotu 18.ožujka kuhati za sve one posjetitelje koji žele kušati nešto ukusno i posebno.
Mediteranski sajam kao specijalizirana manifestacija profilirao se kao najznačajnija sajamska priredba u Republici Hrvatskoj i Dubrovačko-neretvanskoj županiji na području ekološke poljoprivrede i ekološkog poduzetništva.
Stalni partneri sajma su Vlada Republike Hrvatske, Hrvatski sabor, Hrvatska gospodarska komora i Hrvatska poljoprivredna komora, što ujedno i potvrđuje nacionalnu prepoznatljivost i važnost Sajma. Svake godine na sajmu se dodjeljuju nagrade za najbolji nastup, najproizvod i doprinos za promociju eko-gospodarstva u Republici Hrvatskoj.
Valja naglasiti kako se na mediteranskom sajmu svake godine uz kvalitetnu sajamsku ponudu izlagača i gastro show odvijaju edukativna predavanja i konferencije, a sve je popraćeno bogatim kulturno-zabavnim programom.
Ulazak na sajam je besplatan, kao i svih prijašnjih godina. Program po danima provjerite ovdje.
Prepustite se okusima mediteranske kuhinje i uživajte u interpretaciji jela poznatih chefova te budite dio ove gastro priče, podržite male proizvođače i hrvatsko selo.
-Vidljivo je zadovoljstvo malih proizvođača ekoloških i tradicijskih proizvoda, koji upravo na Mediteranskom sajmu vide veliku priliku za plasman i promociju svojih proizvoda – ističe Vedran Kraljević, organizator sajma.
