Početkom listopada, hotel Excelsior postaje stanica za sve hedoniste i ljubitelje dobre hrane.. Festival Taste the Mediterranean, međunarodni kulturno-gastronomski događaj održati će se 3. i 4. listopada u hotelu Excelsior u Dubrovniku.
Prvog dana, 3. listopada, hotel Excelsior će ugostiti spoj lokalne tradicije i talijanske kuhinje kroz suradnju istaknutog chefa Damiana Nigra iz restorana Ape Vino e Cucina, dobitnika Michelinove zvjezdice iz restorana Villa d’Amelia, i domaćeg chefa Mate Matića iz restorana Vapor. Talentirani kuhari pripremit će jedinstveni menu od šest sljedova, a posjetitelji će uživati u vrhunskim jelima uz glazbeni nastup Sandre Bagarić i Darka Domitrovića.
Drugog dana, 4. listopada, program će se fokusirati na fuziju suvremenih i tradicionalnih okusa iz lokalne i međunarodne kuhinje. Chef Ippei Uemura iz restorana Tabi u Marseilleu, poznat po predstavljanju japanske kuhinje u Francuskoj i francuske kuhinje u Japanu, kreirat će šest sljedova u suradnji s dubrovačkim chefom Petrom Obadom. Bogat kulinarski program također je obogaćen glazbenom izvedbom Sandre Bagarić i Darka Domitrovića.
Čast mi je najaviti dvije ekskluzivne večere koje će se održati 3. i 4. listopada u hotelu Excelsior. Uz vaše prijatelje ili bolje polovice, uživajte u jednoj, ili čak dvije večere koje za vas pripremamo moj kolega Mate Matić i ja, uz suradnju s chefovima Damianom Nigrom i Ippeiem Uemurom.
Oduševljeni smo ovom suradnjom i jedva čekamo da vam pokažemo svoje kulinarske vještine. Sigurni smo da ćemo uživati kuhajući za vas, a vi ćete uživati u svakom zalogaju onoga što ćemo pripremiti. – ističe chef Petar Obad
Rezervirajte svoje mjesto i otkrijte čaroliju mediteranske kuhinje kroz izvanredne kulinarske kreacije istaknutih chefova.
Detalje o cijeni i jelovnik otkrijte koristeći QR kod https://www.adriaticluxuryhotels.com/special-offers/taste-the-mediterranean/
Kontakt za rezervacije:
ivana.obradovic@alh.hr
+385 20 300 340
