Konzervacijska poljoprivreda, poznata i kao održiva poljoprivreda ili ekološka poljoprivreda, jest način gospodarenja poljoprivrednim resursima koji ima za cilj povećati produktivnost i očuvati prirodne resurse, smanjiti negativne utjecaje na okoliš te dugoročno osigurati održivost poljoprivredne proizvodnje.
Glavni principi konzervacijske poljoprivrede uključuju:
Očuvanje tla: Mjere koje sprječavaju eroziju tla, poput usjeva s gustom vegetacijom, uporabe pokrovnih usjeva (npr. trava, leguminoze) i smanjenje obrade tla.
Smanjenje upotrebe pesticida i kemijskih gnojiva: Umjesto kemijskih tvari, promiče se korištenje prirodnih gnojiva i metode biološke kontrole štetnika.
Rotacija usjeva: Promovira se rotacija usjeva kako bi se održala plodnost tla i smanjila mogućnost pojave štetnika i bolesti.
Upotreba tehnika zaštite okoliša: Uključuje recikliranje otpada, smanjenje potrošnje energije i vode te smanjenje emisije stakleničkih plinova.
Diversifikacija: Potiče se raznolikost usjeva i proizvodnje kako bi se smanjila osjetljivost na pojave nepovoljnih klimatskih uvjeta ili bolesti.
Suosjećanje prema okolišu i lokalnoj zajednici: Potiče se suradnja s lokalnom zajednicom, poštivanje lokalnih običaja i tradicija te briga za zdravlje i blagostanje svih sudionika u poljoprivrednoj proizvodnji.
Konzervacijska poljoprivreda stavlja naglasak na dugoročno održivu poljoprivrednu proizvodnju, smanjenje negativnih ekoloških utjecaja i očuvanje prirodnih resursa kako bi se osigurala hrana za sadašnje i buduće generacije.
Za više maslinarskih savjeta i novosti kupite Maslinarski paket