Usprkos svim epidemijskim barijerama Turistička i ugostiteljska škola Dubrovnik i ove godine uspješno organizira kvalifikacijska učenička natjecanja u strukovnim disciplinama i stranim jezicima.
Učenici Turističke i ugostiteljske škole Dubrovnik prošlog tjedna pokazali su svoje vještine u različitim strukovnim disciplinama i osigurali sudjelovanje na državnom natjecanju World Skills Croatia 2021. koje će se održati u 44 discipline u Zagrebu od 11. do 13. svibnja 2021. godine. Uz strukovna kvalifikacijska natjecanja, održana su i državna natjecanja iz talijanskog i španjolskog jezika.
Ovogodišnje kvalifikacije i natjecanje predstavljale su veliki organizacijski izazov za školu i nastavnike, jer se natjecanje na ovoj razini prvi put provodilo na daljinu (online).
Ocjenjivačko povjerenstvo koje su sačinjavali iskusni gospodarstvenici s područja grada Dubrovnika ocijenili su znanje i vještine učenika u pet disciplina najpopularnijeg strukovnog natjecanja na ovim prostorima.
Učenici su se natjecali u disciplinama:
- Poslovanje recepcije hotela
- Poslovanje turističke agencije
- Ugostiteljsko posluživanje
- Kuharstvo
- Slastičarstvo
Sudjelovanjem na kvalifikacijskim natjecanjima prezentirali su se rezultati višegodišnjeg rada, učenja i zalaganja učenika, mentora i profesora Turističke i ugostiteljske škole Dubrovnik.
Ostvareni su zavidni rezultati s čak četiri pobjednička prva mjesta naših učenika, koji će svoje rezultate nastojati ponoviti u svibnju na WorldSkills Croatia 2021.
Predstavljamo natjecatelje, njihove mentore i ostvarene rezultate na kvalifikacijama:
- Disciplina: Kuharstvo
- Natjecateljica: Leona Milković, 4. d, turističko-hotelijerski komercijalist
- Mentor: Leo Ljubičić
- Osvojeno 1. mjesto, plasman na državno natjecanje WSC 2021.
- Disciplina: Ugostiteljsko posluživanje
- Natjecateljica: Karmen Obuljen, 4. d, turističko-hotelijerski komercijalist
- Mentor: Ivica Eljuga
- Osvojeno 1. mjesto, plasman na državno natjecanje WSC 2021.
- Disciplina: Poslovanje turističke agencije
- Natjecatelj: Dominik Ivan Šapro, 4. c, hotelijersko-turistički tehničar
- Mentor: Nikša Grabovac
- Osvojeno 1. mjesto, plasman na državno natjecanje WSC 2021.
- Disciplina: Poslovanje recepcije hotela
- Natjecateljica: Doris Pavlović, 3 b, hotelijersko-turistički tehničar
- Mentor: Ivan Udženija
- Osvojeno 1. mjesto, plasman na državno natjecanje WSC 2021.
- Disciplina: Slastičarstvo
- Natjecateljica: Nina Violić, 3. e razred, slastičar
- Mentorica: Petkana Sindik
- Osvojeno 3. mjesto
- Disciplina: Pomoćni kuhar i slastičar
- Natjecatelj: Petar Brbora, 3. h razred, pomoćni kuhar i slastičar – TES
- Mentorica: Petra Brajković
- Plasman na državno natjecanje WSC 2021.
Učenici Turističke i ugostiteljske škole sudjelovali su i na državnim natjecanjima iz talijanskog i španjolskog jezika koja su se također provodila na daljinu (online).
Državno natjecanje iz talijanskog jezika
- Mia Petković, 4.a – osvojeno 3. mjesto
- Antonela Konsuo, 4.a – osvojeno 6. mjesto
Mentorica: Nataša Mrđenović
Državno natjecanje iz španjolskog jezika
- Paula Belemečić, 4.tg razred – turistička gimnazija , osvojeno 7. mjesto
Mentorica Barbara di Ceglie
- Dominik Ivan Šapro, 4.c razred – hotelijersko – turistički tehničar, osvojeno 12. mjesto
Mentorica: Marina Kristić Kulušić
Svim našim natjecateljima čestitamo na postignutim rezultatima i želimo im puno uspjeha na državnom natjecanju WorldSkills Croatia 2021. u Zagrebu.