15.8 C
Dubrovnik
Petak, 15 studenoga, 2024
NaslovnicaVijestiVinar iz Smokvice Frano Baničević dobitnik priznanja „Zlatan Plenković“ na Sabatini 2024.

Vinar iz Smokvice Frano Baničević dobitnik priznanja „Zlatan Plenković“ na Sabatini 2024.

U organizaciji Zadružnog saveza Dalmacije sinoć je na Malom Lošinju otvoren 35. Međunarodni susret vinogradara i vinara Sabatina 2024. Na manifestaciji, koja traje do nedjelje, i ove godine sudjeluje veliki vinara. Ove godine zaprimljen je rekordan broj uzoraka što otvorenih, mladih i buteljiranih vina te jakih alkoholnih pića, ukupno 454.

Na svečanom otvaranju dodijeljena su i priznanja.

Priznanje „Stanko Ožanić“za sveukupni doprinos unaprjeđenju vinogradarstva i Sabatine dobila je Poljoprivredna, prehrambena i veterinarska škola Stanka Ožanića Zadar.

Priznanje „Stjepan Bulić“ za životni doprinos unaprjeđenju vinarstva i Sabatine dobila je Marina Pavlović, diplomirana inženjerka agronomije, danas je djelatnica Sveučilišta u Zadru, gdje je voditeljica Sveučilišnog laboratorija, a zadužena je i za vinogradarsko-vinarsku proizvodnju na Sveučilišnom dobru Baštica.

Priznanje „Mate Bobanović“ za višegodišnji samoprijegoran rad u vinogradarstvu i vinarstvu dobio je vinogradar i vinar iz Omiša Nikša Mimica.

Priznanje uzornom vinogradaru i vinaru dodijeljeno je Antonu Katunaru jednom od najpoznatijih proizvođača glasovite žlahtine s otoka Krka.

Priznanje vinarskoj zadruzi za dugogodišnji uspješan rad, koju dodjeljuje Hrvatski poljoprivredni zadružni savez, dobila je poljoprivredna zadruga TRS iz Iloka, osnovana je 2006. godine spajanjem obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava Bošnjak i Faletar.

A priznanje  „Zlatan Plenković“ mladom vinogradaru i vinaru dodijeljno je Franu Baničeviću iz Smokvice na Korčuli.

-Frano Baničević rođen je u vinogradarskoj obitelji pa mu je vinarstvo, iako je po struci automehaničar, isključivi životni odabir. Često ističe da mu je ljubav prema zemlji i lozi usadio pokojni djed, pa je svoju vinariju „Car“ nazvao po obiteljskom nadimku. Naime, naslijedio je vinski podrum od „dida“, ali ga je preuredio i osuvremenio tako da se u njemu danas proizvode vrhunska vina. To dokazuju i priznanja za kvalitetu na respektabilnim natjecanjima, osobito na Sabatini 2019., gdje je njegovo vino Pošip bilo najbolje u kategoriji mladih vina. Baničević posebnu pažnju posvećuje i opremi vina, što dokazuje šampionsko priznanje za izgled proizvoda na Sabatini 2022. Posjeduje dva hektara vinograda koji se protežu kroz sedam polja, s najviše trsova sorte pošip, što je tradicija i ponos Smokvice. Godišnje vinarija proizvede nešto više od četiri tisuće boca, najviše Pošipa, ali i Rukatca, Plavca malog te Rosea. Svoju ljubav prema vinogradarstvu i vinarstvu Frano prenosi i na svoju djecu pa se nada nastavku i dobroj budućnosti posla kojeg razvija, stoji u pojašnjenju nagrade.

Osim nabrojenih priznanja Zlatno pero Sabatine za afirmaciju vinogradarstva, vinarstva i Sabatine kroz medije dodijeljeno je časopisu Turizam info, a Zlatna amfora Sabatine za doprinos razvoju vinogradarstva i vinarstva, koju dodjeljuje Hrvatska udruga vinarskih gradova, ide Primorsko-goranskoj županiji.

Komentiraj

Unesite svoj komentar!
Ovdje unesite svoje ime

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.

Danas objavljeno

Dubrovnktv.net

Najnoviji komentari

NJORGANJE