Iako se još uvijek čeka odluka Nacionalnog stožera civilne zaštite kojom bi se omogućilo otvaranje lokalnih tržnica, gruška se placa danas intenzivno pripremala za početak rada. Plato je ograđen, a postavljena je i ploča s novim pravilima ponašanja.
Sami plato gruške place ograđen je metalnom ogradom kako bi se mogao kontrolirati ulazak i izlazak kupaca, a postavljena je i obavijest Sanitat Dubrovnik koji upravlja placama na području Grada na kojoj su pojašnjena pravila ponašanja na tržnici i ribarnici.
Prodavateljima i kupcima će se prije ulaska na tržnicu beskontaktnim toplomjerom mjeriti tjelesna temperatura, a osobama s temperaturom većom od 37 stupnjeva kupnja neće biti omogućena. Prije ulaska svi će trebati dezinficirati ruke, a nošenje zaštitnih maski i rukavica bit će obavezno kako za prodavače tako i za kupce.
Istaknuto je kako će isključivo prodavači moći imati doticaj sa izloženim proizvodima, a propisana je obveza održavanja razmaka od dva metra između osoba.
