Ništa ne stižete, a još treba i slastice napraviti....Alisa ima brzi recept za savršene kuglice

Sve se ubrzava, puno je pred vama još obveza jer želite da Božić bude savršen. Želite nešto novo iznijeti na stol pred svoje goste i ukućane? Alisa Nenadić predlaže kokos kuglice od svega 3 sastojka koja se mogu iskombinirati u 3 različite verzije. Odlično, brzo, bez greške!
Sastojci:
250ml tekućeg vrhnja za šlag
500gr bijele čokolade
200gr mljevenog kokosa
Prokuhajte 250ml tekućeg vrhnja za šlag da provri i prelijte preko 500 gr natrgane bijele čokolade. Miješati dok se čokolada sasvim ne otopi i dodati 200 gr kokosa, ruma po želji. Smjesu ostaviti u hladnjaku nekoliko sati.
Kada se smjesa ohladila oblikujte male kuglice i uvaljajte ih u kokos, samo u crnu čokoladu ili u čokoladu pa u kokos.
Po želji možete staviti lješnjak u sredinu svake prije nego ih oblikujete. Meni su osobno najdraže samo uvaljane u kokos jer izgledom i okusom neodoljivo podsjećaju na meni omiljene Rafaello kuglice. Možete ih čuvati u dubinskom, vrhnje i bijela čokolada neće dozvoliti potpuno smrzavanje, a sačuvat će se oblik.