SLATKI ŽIVOT ALISE NENADIĆ
05.01.2017 u 21:08

Čista erotika, kruške u vinu

Kruške i vino.... oduvijek mi je ova kombinacija zvučala nekako erotično, možda i zbog toga što me podsjećaju na ženu i njene ljepote.... Kako bilo, ovaj desert je dostojan i kraljevskih dvora, savršena kombinacija, punoća okusa, arome, mirisa... Za šarmirati bolju polovicu, zadiviti svekrvu prilikom obiteljskog ručka, ispuniti očekivanja i najvećih gastro znalaca - idealno - piše naša blogerica Alisa Nenadić koja ima pregršt savjeta za "slatki život" koji je, dostupan, svima....


komentara  0

Servira se pola kruške po osobi, uz kuglicu sladoleda od vanilije. Koristite kruške sorte Viljamovka, tvrđe i srednje veličine. Ogulite kruške (ostavite peteljku) i stavite u duboku posudu za kuhanje, bolje da je posuda uža i visoka, tako da se kruške kuhaju u uspravnom položaju.

Kruške zalijte crnim vinom do peteljke te dodajte koricu limuna u komadu, zvjezdasti anis, cimet, malo izgratanog muškatnog orašćića, sjemenke štapića vanilije i cca 100 gr šećera po kruški.

Kuhajte na laganoj vatri dok kruške postanu mekane. Nježno i oprezno ih izvadite iz vina i pojačajte plamen tj temperaturu kuhanja i kuhajte vino sve dok ne reducira u tamni, gusti, mirisni sirup. Kada se sirup malo ohladi (do sobne temperature) dodajte veliku jušnu žlicu meda, po kruški.

Kruške je najbolje rezati po pola pa zarezati kao lepezu  (samo do peteljke), staviti kuglicu sladoleda od vanilije te obilato zaliti vinom...

Eto, može to biti i uvod u jednu romatičnu večer....






KOMENTARI / Komentiraj
   
Članak još nema komentara. Napišite svoje mišljenje!




Filtriraj:                              
Sortiraj:         
INFOCENTAR  DUBROVNIKTV  DUCLUBBING   DUGASTRO  DUPROMO  DUBROVNIKTODAY






Ostali postovi
ferrero_alisa0
SLATKI žIVOT ALISE NENADIć
0      23|09|17 u 18:47
Fantastična Fererro torta, a Alisa je smislila recept da svakome - uspije!
alisa_pita_sljive
SLATKI žIVOT ALISE NENADIć
0      24|08|17 u 15:11
Alisin recept za slasnu i jednostavnu pitu sa šljivama
alisa_smokve00
SLATKI žIVOT ALISE NENADIć
0      17|08|17 u 09:55
Alisini recepti sa smokvama, kraljicama kolovoza
alisa blog naslovna
SLATKI žIVOT ALISE NENADIć
0      16|07|17 u 15:03
Previše je vruće da bi se uključivala pećnica, a Alisa ima sjajan recept za slasticu bez pečenja...
limunada_dinja_alisa
SLATKI žIVOT ALISE NENADIć
0      03|07|17 u 19:38
Alisa nudi osvježenje u čaši: čini vam se nespojivo? Probajte!






Mali oglasi

PREDAJTE OGLAS   SVI OGLASI





Komentari


BLOG






 

dubrovniktv.net


infocentar


durote


facebook  twitter  YouTube  YouTube
  
       

/ Registracija