SLATKI ŽIVOT ALISE NENADIĆ
25.09.2016 u 17:57

Slatki život Alise Nenadić: Jedna lagana torta za bablje ljeto

Ljeto je još uvijek nekako u nama i ne damo se teškim receptima. Ovaj put vam donosim recept za osvježavajuću tortu s borovnicama i jogurtom koja neodoljivo podsjeća na one vruće dane.

Recept je jednostavan a rezultat iznenađujuće dobar.


komentara  0

Priprema:


Podloga:


Istopite 80 gr maslaca sa 140 gr tamne čokolade u istoj posudi. U Tako rastopljenu čokoladu dodati 120gr šećera i jednu vrečicu vanilin šećera, miksati električnom mješalicom te dodavati 2 jaja jedno po jedno. Na kraju dodati 70 gr brašna i jedan prašak za pecivo. Biskvitnu smjesu staviti peći u namašten obruč za torte sa papirom za pečenje na dnu na 160 stupnjeva cca 20min dok se ne stvori korica na vrhu. Kada budete probavali prstom je li biskvit pečen normalno je da propadne i da sredina ostane malo naizgled nepečena. To je brownie biskvit i zato će kasnije biti sočan i nimalo suh.


1 vrećicu želine u prahu rastopite prema uputama na pakiranju i stavite sastrane jer će vam trebati za kreme u nastavku.


Dok vam se biskvit hladi pripremite borovnice za prvu kremu.

U manju posudu za kuhanje stavite 1 pakiranje smrznutih borovnica i 150gr šečera da prokuha i da se šećer rastopi. Kada ste ugasili vatru dodajte pola one rastopljene želatine i promješajte te pustite da se ohladi. Kada se ohladilo na sobnoj temperaturi pola tih borovnica razmazati po biskvitu a pola umješati u šlag u procesu mikisanja. Potrebno vam je 200 ml tekućeg vrhnja za šlag za ovaj dio.

Dobivenu kremu namazati na biskvit s borovnicama te u hladnjak dok pripremate drugu kremu.


Za kremu s jogurtom:

U 100 bml vrhnja za šlag staviti 100gr šećera, kuhati na laganoj vatri i ugasiti prije nego što prokuha, tada umješati drugu polovicu one već pripremljene želatine te staviti da se malo ohladi.

U to dodati 250 gr gustog grčkog jogurta sve promješati te opet dodati u 200 ml šlaga u procesu miksanja. Drugu kremu rasporediti po prvoj te sve skupa hladiti najmanje 4 sata a bilo bi najbolje da prenoći. Ukrasite po želji, Ja ovaj put nisam stavljala ništa na vrh a vi možete ili bademe u listićima ili kakvo voće i mrvice bijele čokolade npr.

Uslast drage moje domaćice želje jednostavnog kolača koji nije presladak a jednostavan je za napraviti


dubrovniknet team/FOTO: Čitatelj




KOMENTARI / Komentiraj
   
Članak još nema komentara. Napišite svoje mišljenje!




Filtriraj:                              
Sortiraj:         
INFOCENTAR  DUBROVNIKTV  DUCLUBBING   DUGASTRO  DUPROMO  DUBROVNIKTODAY






Ostali postovi
pinica
SLATKI žIVOT ALISE NENADIć
0      13|04|17 u 12:51
Alisa tvrdi da je pronašla recept za fantastičnu pinicu koja uspijeva baš svakome!
punjene datule nasl
SLATKI žIVOT ALISE NENADIć
0      09|03|17 u 20:00
Alisin jednostavan recept za zdravu poslasticu - punjene datule
alisa blog
SLATKI žIVOT ALISE NENADIć
0      25|02|17 u 17:00
Mali, korisni trikovi za sve one koji vole praviti slatko
pandispanj
SLATKI žIVOT ALISE NENADIć
0      02|02|17 u 20:18
Što drugo napraviti za Festu nego pandišpanj
kruske u vinu alisa
SLATKI žIVOT ALISE NENADIć
0      05|01|17 u 21:08
Čista erotika, kruške u vinu






Mali oglasi

PREDAJTE OGLAS   SVI OGLASI





Komentari


BLOG






 

dubrovniktv.net


infocentar


durote


facebook  twitter  YouTube  YouTube
  
       

/ Registracija